挽いたすぐのコーヒー豆の香りが好きです

ドリップなどでコーヒーを作るとき、もうすでに引いて粉にしているコーヒー豆を使う人が多いかもしれません。

でも私は自分でコーヒーミルを使って豆を挽いていきます。

もう、挽いたすぐの豆の香りがたまらなく好きなのです!!

今回使用したコーヒー豆はグアテマラです。

少しスパイシーな味わいでほんのり酸味を感じるコーヒーなので、意外とスイーツに合います(⌒∇⌒)